Estimation de production — L'Oasis

Ordres de grandeur, pas des mesures de laboratoire — les chiffres ci-dessous varient énormément selon le climat, le sol, la densité de plantation et le soin apporté. Ils servent à dimensionner un projet de village autonome au doigt mouillé, pas à garantir un rendement. La seule façon de fiabiliser ces chiffres pour votre terrain est une année d'essai sur une parcelle témoin avant de démultiplier à l'échelle du village.

Besoins alimentaires de référence (par personne et par an)

Besoin	Ordre de grandeur
Énergie	~2 200-2 600 kcal/jour, soit ~850 000-950 000 kcal/an
Masse alimentaire brute	~250-350 kg/an (fruits, légumes, racines, poids frais)
Protéines pures	~50-60 g/jour, soit ~18-22 kg/an

La protéine est presque toujours le facteur limitant d'une forêt-jardin classique (riche en fruits et féculents, pauvre en protéines) — c'est pour cela que les guildes protéinées (moringa, soja noir, chanvre, pourpier, kudzu) et les bacs à spiruline de la Terraformation hydrique ne sont pas un supplément optionnel, mais la pièce à dimensionner en priorité.

Rendement indicatif d'une Oasis à maturité (500 m², année 7+)

En reprenant l'unité de référence du Budget d'amorçage (~500 m²) :

Production	Ordre de grandeur	Équivalent en personnes nourries
Masse comestible brute	~2 à 6 kg/m²/an → 1 000 à 3 000 kg/an	~3 à 10 pers. (base calorique/masse)
Protéines (si 10-15% de la surface en guildes protéinées + 2-3 m² de bacs à spiruline)	Variable — à mesurer sur site dès l'année 3-4	~3 à 6 pers. (à vérifier, facteur limitant)

Concrètement : une seule unité de 500 m² couvre plus facilement la base calorique que les besoins protéiques d'un même nombre de personnes — d'où l'intérêt de suivre les deux lignes séparément plutôt que de ne raisonner qu'en kg/an globaux.

Mise à l'échelle — du Dôme au village autonome

Les repères classiques de forêt-jardin (climat tempéré, référence Robert Hart / Martin Crawford) convergent vers ~400 à 1 000 m² de forêt-jardin mature par personne pour approcher l'autonomie alimentaire — moins en climat tropical, où la croissance est plus rapide et les strates se referment plus vite (~200 à 500 m²/personne).

Taille du village	Surface en climax (tempéré)	Surface en climax (tropical)	Équivalent en unités Oasis (500 m²)
1 Dôme (1-3 pers.)	0,1 à 0,3 ha	600 à 1 500 m²	2 à 6 unités
Hameau de 3 Dômes (~10 pers.)	0,4 à 1 ha	0,2 à 0,5 ha	8 à 20 unités
Village de 5-8 Dômes (~25-30 pers.)	1 à 2,5 ha	0,5 à 1,5 ha	20 à 50 unités

Ces surfaces se répartissent naturellement dans les 5 zones de permaculture du chapitre 1 : jardin intensif (zone 1) près de chaque Dôme, vergers et guildes (zone 2) partagés entre voisins, grandes cultures et forêt gérée (zones 3-4) mutualisées à l'échelle du village plutôt que dupliquées par foyer.

Ce qui accélère (ou ralentit) ces chiffres

Accélère : guildes protéinées denses (chapitre 3), bacs à spiruline mutualisés entre Dômes voisins, boucle canards-plantes-poissons déjà en place, terre déjà amendée (BRF, compost) avant plantation.
Ralentit : sol pauvre au démarrage, climat tempéré à hiver long (saison de croissance courte), absence d'irrigation gravitaire en été sec, guildes non protégées des rongeurs/insectes la première année.

Dans tous les cas, la montée en production est progressive (années 4-7 pour les premières récoltes significatives, climax réel à partir de l'année 7+) — un village autonome se construit en phasant l'arrivée des habitants avec la maturité de ses Oasis, pas l'inverse.